しっとりふわふわ～♪鶏肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉は皮と余分な脂を切り落として、食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。
- 2 肉に酒をふりかけて、さっともみこむ。肉の全面に片栗粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンに油をひき、②を入れて途中返しながら、火を通す。 ８割がた火が通ったら、キャベツ、塩胡椒を入れてさっと炒め、●を入れて炒め合わせる。
- 4 全体的に味が馴染んだら完成です！
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とっても簡単！とってもヘルシー！