包むの面倒で巻き餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
餃子のあんを作る。
にんにくはみじん切り、生姜はすりおろして使う。
ボールにあんの材料を全て入れて、かき混ぜる。肉から脂が出て、少しねっとりと柔らかくなるまでこねる。
- 2 ★餃子のあんは、市販品がパック売りされています。時間短縮したいときは、この利用もお手軽です。
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3
もやしは洗ってよく水切りしておく。
人参は5cm位の千切りにしておく。
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4
餃子の皮中央にあんを広げ、その上にもやしと人参を数本ずつのせる。
端からくるりと巻いて、終端は水で少しぬらして皮を貼る。
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5
フライパンにごま油を熱し、巻いた餃子を焼く。黄金色に焼き目をつけ、途中 水を少量入れて蓋をして焼く。
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mimi23952020/02/22 12:47
こんにちは
餃子の日はご飯なしでパクついています
包むのがほんと時間かかりますよね
いいアイデアーで美味しくですね
(｡•̀ᴗ-)✧
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