豚とキャベツの味噌丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツは大きめにカットします。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、
豚ロース薄切り肉を広げて強火で焼きます。
鷹の爪も加えて、豚は裏返して焼きます。
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3
キャベツを加えて塩コショウを振って、
サッと炒めます。
-
4
【甘辛味噌ダレ】の材料を混ぜて加えます。
全体にからめるように炒ります。
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5
温かいご飯を丼に盛り、
上に汁ごとかけたら白ゴマを振ります。
豚とキャベツの味噌丼の完成です。
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6
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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豚とキャベツを炒めて
汁だくの甘辛味噌ダレをかけた丼にしました。