湯葉と小松菜のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
小松菜はよく洗い、食べやすく切り、さっと下ゆでして水にさらし水気を切ります。
えのきは石づきを取り除き半分に切ります。 - 2 鍋にだし汁、白だしを入れ火にかけ、沸いたらえのき、小松菜を入れ、2〜3分中火で煮ます。
- 3 湯葉を入れ再び沸いたら、火を止めて、器に盛り付け出来上がり。
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