ボイルでさっぱり☆なんこつポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ヤゲンナンコツ 10個
- ポン酢 大さじ1.5
- ラー油又はごま油 小さじ2~3
- 青ネギ小口切り 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら軟骨を入れ、3分ほど煮て、色が白くなったら水気を切って、器に盛りつけます。
- 2 青ネギ小口切りを、散らして、ポン酢、ラー油又はごま油をかけて出来上がり。
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