オーブンでシンプル肉団子( *´艸｀) レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合いびき肉 200ｇ
- ガラムマサラ 小さじ1
- 卵 1個
- パン粉 大さじ3
- カンタン酢 大さじ1
- ショウガ（チューブ） 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
合いびき肉、パン粉、卵、ガラムマサラをボールに加えて、良く混ぜ合わせます(^^)/次に、ピンポン玉くらいの大きさに丸めて、オーブンで焼きます(^^)/
-
2
オーブンで200℃＆20～25分程焼きます(^^)/
-
3
フライパンに、カンタン酢、しょうが、醤油、みりん、砂糖を加えてひと煮立ちしたら、肉団子を加えタレを絡めて完成です(^_-)-☆
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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