冷やしラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマト、玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにする。茄子は、焼きなすにしてからさいの目に切る。

   

2. 2 ボールに野菜を全部入れ、良く混ぜたら塩コショー大1、ガーリックパウダー小1、エキストラバージンオリーブオイル大2を加え、よく混ぜる。

   

3. 3 混ぜ、味が馴染んだら冷蔵庫で３０分くらい冷やす♫
4. 4 好きなお皿に盛り付け出来上がりです。

   

5. 5 ご飯にかけても♫

   

6. 6 冷奴にかけても♫

   

7. 7 焼いたトーストにも合いますよ♫