もやしとタコのピリ辛チリソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- もやし(200g入り) 1袋
- 茹でタコ 約60g
- 刻みネギ 大さじ2
- 【即席チリソース】
- 豆板醤 小さじ2
- ハチミツ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- ******************** ********************
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
ピリッとした料理になります。
豆板醤の量はお好みで加減出来ます。 -
2
食材は3つ。
-
3
炒めおわりにサッとからめるだけの即席チリソースをはじめに作ります。
容器に豆板醤、ハチミツ、酢、にんにくチューブを混ぜておきましょう。 -
4
フライパンでごま油を熱し、
もやしとタコをサッと炒めたら、即席チリソースを回しかけましょう。 -
5
刻みネギを加え、1分程からめて炒めて終了。
もやしはシャキシャキ状態がベストです。 -
6
あっという間に完成です。
ピリ辛がヤミツキになります。 -
7
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シャキシャキのもやしとピリッとした辛さが特徴です。