簡単すぎる★絶対美味しいマグロ漬け丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのぶつ切り 1パック(200gくらい)
- アボカド 1個
- 玉ねぎ(長ネギでも◯) 1/4個
- ★醤油 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
- ★ウスターソース 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★豆板醤 小さじ1/2
- ★おろしにんにく(チューブタイプでも◯) 小さじ1/2
- ご飯 お茶碗2杯分
作り方
- 1 ★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
2
玉ねぎをみじん切りにします。
マグロはドリップをキッチンペーパーで拭き取ります。
アボカドは皮を剥いて種を取り、一口大に切ります。 -
3
玉ねぎ、マグロ、アボカドを1に加え、冷蔵庫で30分程度冷やします。
ご飯の上に盛り付けたら完成♪ - 4 お好みで豆苗や水菜、ごまやネギをトッピングすると彩りがきれいです♪
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ボウル一つで混ぜるだけの簡単レシピです★