フォトジェニック☆秋の海鮮キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
かいわれは根元をカット。しめじは石づきをカットしてほぐす。
大根とにんじんは厚さ５㎜の輪切りにして型抜きする。プチトマトはヘタを取り除く。 -
2
えびのヒゲの長い部分をハサミでカットする。
エビの背を丸めて持ち殻と殻の間に楊枝を刺し背ワタを取り除く。
キッチンペーパーで水分を拭き取っておく。 -
3
鍋つゆをよく振り鍋に入れ、沸騰したらもやしと１とゆで卵とほたてと２を順に入れ火が通ったものからいただく。
-
4
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キムチ鍋つゆを使用しました。
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ジャカランダ☆
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楽しく、美味しく♪