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岩のりで簡単!お箸で食べる和風パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • パスタ

    100g

  • アスパラガス

    2本

  • えのき

    40g

  • 塩胡椒

    少々

  • 大1

  • のりの佃煮

    大1

  • パスタの茹で汁

    大1

  • 薄口醤油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
岩のりで簡単!お箸で食べる和風パスタ
  • 300円前後

お箸で食べる和風パスタです。先日あおさのりでのりの佃煮を作ったのでアレンジしてみました。

作り方

  • 1

    沖縄のあおさでのりの佃煮を作る
    レシピID:1780018011

    市販のものでも構いません

  • 2

    分量外の塩を入れた鍋でパスタをゆがく

  • 3

    アスパラガスの根元の硬い部分を落とし、斜めに切り、茹でる

  • 4

    フライパンに油をひき、アスパラガスとえのきを炒めて塩胡椒で味付けをする

  • 5

    のりの佃煮を入れてさっと炒める

  • 6

    パスタと茹で汁大さじ1程度をフライパンに入れ、薄口醤油を加え、完成

きっかけ

岩のりを作ったのでアレンジしてみました

おいしくなるコツ

家にあるきのこ類や野菜を入れると良いと思います。

レシピID: 1780018026

公開日:2016.09.08

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