幼児食＊ひじきごはんの巻き寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
米を研ぎ、2合の水加減に合わせる。
ひじきを10分くらい水で戻したものを入れて炊飯する。 -
2
○の材料を混ぜ合わせておく。
炊き上がったごはんをすし桶にとり、○とすりごまをかけて混ぜ合わせ、そのまま置いて冷ます。 -
3
＊の卵とかつおだしを混ぜ合わせ、卵焼き器を縦向きに使って細長い卵焼きを焼く。
皿にとって冷まし、3等分に細長く切り分けておく。
-
4
巻き簾に海苔・酢飯を広げ、卵焼き、納豆1/3パックをのせて巻く。
同様に3本巻く。 -
5
包丁を濡らした布巾で拭きながら切り分ける。
梅干しを少量ずつちぎって彩りにのせる。 -
6
こどもが食べやすいように海苔の部分に4〜5カ所 キッチンバサミで切り込みを入れる。
少し形が崩れたら、手で形を整える。
出来上がりです！
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
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