鶏肉とレンコンの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、薄力粉をふるって混ぜる
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2
ごま油で薄く切ったレンコンを炒める
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3
レンコンに火が通れば鶏肉を炒める
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4
いちょう切りにした人参を炒める
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5
醤油、酢、みりんを入れて強火にし、タレがとろっとするまで絡める
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 甘酸っぱい鶏肉とレンコンの炒め物
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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二階堂さんご2023/03/09 20:46
サッと作れて美味しく出来ました！また作ります！
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