娘の朝食用(^o^)枝豆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4食人分）
作り方
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1
今回の材料です(・o・)じゃがいもを輪切り、人参は皮を剥きます(・o・)タマネギ、レタスは、大きめのみじん切りです(・o・)
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2
鍋にじゃがいも、人参、卵を入れて水から下茹でします(^o^)／タマネギは、少し深めの皿に移し、カンタン酢を掛けてラップをし、レンジで30秒程加熱します(^o^)
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3
ボールに茹でたジャガイモを入れて潰し、タマネギ、枝豆、ゆで卵、輪切りにした人参、マヨネーズを加えて混ぜ合わせたら、完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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