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レシピ詳細
ホッとする煮物\(-o-)/ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
イケッピ
ホッとする味です(●^o^●)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
だいず(水煮)
150g
生ひじき
150g
人参
2分の1本
だし汁
200ml
めんつゆ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
2
人参は千切りにします(・o・)
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、だいず、生ひじき、人参を加えて炒めます(・o・)
4
全体に油が回ったら、だし汁、めんつゆを加え、落し蓋をして10~15分弱火で煮詰めたら完成です(・o・)
5
出来上がりは、こんな感じになりました\(-o-)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味の濃さは、煮詰める時間(10~15分)で調整してください(・o・)
きっかけ
30歳を過ぎてから、煮物系を良く作るようになりました(笑)
公開日:2015/04/15
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ひじきの煮物
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めんつゆ
ひじき
関連キーワード
ひじき
煮物
めんつゆ
簡単
料理名
ホッとする煮物\(-o-)/
このレシピを作ったユーザ
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、1児のパパから2児になりました(喜)いつも奮闘中です(笑)分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです(●^o^●)私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)/
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