柔らかい☆手羽先鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○を鍋に入れ火にかけ、アクを取りながら20〜30分煮ます。野菜、豆腐、きのこ、薄揚げは食べやすく切ります。
- 2 1の手羽スープに野菜、きのこ、豆腐、薄揚げを入れ煮ながら、ポン酢で頂きます。
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3
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〆にご飯を入れて、塩、胡椒で味を整え、溶き卵を回しかけ、半熟になったら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- チキンスープ
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