ホクホク☆焼き長芋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむき1センチ弱にスライスし、酢水10分ほどつけます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、水気を拭き取った長芋を並べます。
- 3 塩、黒胡椒を振り、下面に焼き色がついたら、ひっくり返し、裏面も焼きます。
- 4 塩、黒胡椒し、両面焼き色がついたら、強火にし、表面をカリッとさせて、出来上がり。
きっかけ
長芋が食べたくて(^o^)大好きです!
おいしくなるコツ
最後にカリッとさせて下さい。オリーブオイルが足りなければ足して下さい。
- レシピID:1780015910
- 公開日:2015/02/15
関連情報
- 料理名
- ステーキ
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