中華風豆腐の和え物☆2種類☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- ＊白ネギみじん切り 1/2本分
- ＊生姜みじん切り 大さじ1/2
- ＊ごま油、醤油、酢 各小さじ3〜4
- ＊砂糖 小さじ1/2
- ちりめんじゃこ＋ごま油 大さじ2＋小さじ2
- ○ピータン粗みじん切り 1個分
- ○生姜みじん切り 大さじ1
- ○すりにんにく、辣油 少々
- ○醤油 大さじ1
- ○酒、ごま油 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを炒めカリッとしたら、取り出し油きりします。豆腐は食べやすく切ります。
-
2
豆腐半分を器に入れ、○をかけて、ピータン豆腐の出来上がり。
-
3
豆腐半分を器に盛り付け、1のちりめんじゃこをかけ、＊を回しかけ、ちりめんじゃこ豆腐の出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冷や奴
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
