おせちに飽きたら☆簡単ステーキ レシピ・作り方

おせちに飽きたら☆簡単ステーキ
  • 約10分
  • 500円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
焼くだけです^^;大人数でもへっちゃら(^^;

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ステーキ肉は常温に戻し、食べやすく切ります。○をフライパンに入れ弱火で揚げ焼きし、きつね色になったら、油抜きします。牛肉に塩、胡椒します。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき牛肉を焼きます。かりっと焼き目がついたらひっくり返し、焼き目をつけます。
  3. 3 あとは好みの焼き加減に焼きます。肉の中心に金串をさし、温かければ大丈夫です。
  4. 4 お皿に盛り付け、にんにくチップを散らして、出来上がり。

きっかけ

簡単におつまみ。

おいしくなるコツ

常温に戻してから焼いてください。40分程 (冬場)

  • レシピID:1780015577
  • 公開日:2015/01/01
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カテゴリ
ステーキ簡単おつまみ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用男の簡単料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
パーティー おもてなし 簡単、 バーベキュー
料理名
ステーキ
きのこのみみ
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