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おせちに飽きたら☆簡単ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おせちに飽きたら☆簡単ステーキ
  • 500円前後

焼くだけです^^;大人数でもへっちゃら(^^;

作り方

  • 1

    ステーキ肉は常温に戻し、食べやすく切ります。○をフライパンに入れ弱火で揚げ焼きし、きつね色になったら、油抜きします。牛肉に塩、胡椒します。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき牛肉を焼きます。かりっと焼き目がついたらひっくり返し、焼き目をつけます。

  • 3

    あとは好みの焼き加減に焼きます。肉の中心に金串をさし、温かければ大丈夫です。

  • 4

    お皿に盛り付け、にんにくチップを散らして、出来上がり。

きっかけ

簡単におつまみ。

おいしくなるコツ

常温に戻してから焼いてください。40分程
(冬場)

レシピID: 1780015577

公開日:2015.01.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.01.08

    お肉はやっぱり美味しいですね、ご馳走様でした!

    おいしそう〜です!!!!!やはりお肉は元気が出ます!!!!!美味しそうなレポート感謝です(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ステーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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