クリスマス用カラフルサラダ＼(-o-)／ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レタス、サニーレタス、水菜は、食べやすい大きさに切ります(・o・)パプリカは、赤、黄色共に5ｍｍ程の細切りです(・o・)人参は、千切りです(・o・)
- 2 タマネギは、薄切りにしてカンタン酢につけます(・o・)ブロッコリー、かぼちゃ、皮を剥いたじゃがいもは茹でて食べやすい大きさに切ります(・o・)トマトは、櫛形に切ります
- 3 小鍋で合挽き肉を炒め、めんつゆ、酒、みりんを加えて汁が無くなるまで煮詰めます＼(-o-)／
- 4 大き目のお皿にレタス、サニーレタスを敷き、周りにかぼちゃ、トマト、ブロッコリーを配置、更に水気を切ったタマネギ、人参、パプリカ、炒めた合挽き肉を盛り付けます＼(-o-)／
-
5
最後に、粉チーズを
全体に振りかけて完成です＼(-o-)／
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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