豚こま肉で☆梅しそ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大葉は4〜5枚に切り分けます。梅干しは種を取り除き包丁で、たたきます。
-
2
豚こま肉は出来る限り広げ、大葉、梅干しを挟み、塩、胡椒し、小麦粉をはたきます。
-
3
フライパンにオイルをひき豚肉を並べます。焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き目がつくまで焼きます。かりっと焼けたら、出来上がり。
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- 料理名
- 豚こまぎれ肉
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