mikaの豚の大葉ロール巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは、写真のように順番に並べていきます。
   肉→大葉→チーズの順です。

   

2. 2 くるくる。
   厚みを出したかったので、肩ロースを２枚つなげて、塩コショウのみで味付けるので大葉もなるべく3〜4枚使い、チーズの塩気で十分です。
   とにかく、巻き込みます。

   

3. 3 一人分は２本。
   巻き終えた面を下にして、油は引かずに全面を焼きます。

   

4. 4 これで、焼きあがり！！
   今回は塩味の強いチーズ(へリムチーズ)を使ったので、ブラックペッパーのみしか味付けていません。

   

5. 5 半分にカットすると、こんな感じ。
   今回はお弁当に入れましたー。