ナスと牛肉の中華風炒め(￣^￣)ゞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は、カンタン酢と片栗粉を揉みこんできます(´･Д･)」

2. 2

   ナスは大きめに2ｃｍ幅の輪切りをさらに半分に切ります(´･Д･)」ピーマンは、縦半分をさらに3等分し、ニラは5ｃｍ幅にタマネギは輪切りにします(^o^)

3. 3

   フライパンにごま油をひき中火で、なすとピーマンとタマネギを炒めしんなりしたらお皿にだします(￣^￣)ゞ

4. 4

   次に牛肉を炒め、色が変わったら、炒めた野菜を戻しニラも入れます(´･Д･)」

5. 5

   最後に、ヨシダのソース、カンタン酢、みりんを入れてひと煮立ちしたら完成です(￣^￣)ゞ