オクラとみょうがのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらは板ずりし、2~3分湯がいてざるにあげ、がくを取り除き、食べ安く切ります。みょうがは斜切りし、水にさらし、水気を切ります。
- 2 ボールに、オクラ、みょうがを入れ、＊とまぜあわせ、お皿に盛りつけ、鰹節をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- おひたし
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