おネギた〜ぷり☆ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

おネギた〜ぷり☆ぶっかけ蕎麦
きのこのみみ
きのこのみみ
お昼ご飯にサクッと(*^^*)

材料(1人分)

  • 乾麺蕎麦 1束
  • 納豆 1パック
  • 卵黄 1個分
  • 青ねぎ 2本
  • 天かす 大さじ1
  • かつおぶし 1/2袋
  • もみ海苔 ひとつかみ
  • 麺つゆストレート 100cc
  • わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1 蕎麦は表示通り湯がき、水で締めて、ざるにあげます。青葱は小口切りし、納豆はよく混ぜます。
  2. 2 器に蕎麦、卵黄、納豆、ネギ、天かす、鰹節をのせ、わさびを溶いた、麺つゆをかけ、もみ海苔をのせて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

わさびは溶いておいた方が混ざりよいです。

  • レシピID:1780014340
  • 公開日:2014/07/20
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カテゴリ
アレンジそば5分以内の簡単料理その他の卵料理納豆冷たい蕎麦
関連キーワード
簡単、納豆、蕎麦 卵黄、ネバネバ、スタミナ スタミナ もみ海苔、天かす
料理名
冷たいそば
きのこのみみ
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