かぼちゃの煮物でかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃの煮物(3センチ角) 5個
- かにかま 1本
- きゅうり 1/2
- コーヒーフレッシュ 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
- 1 ボールにかぼちゃの煮物を入れ木べら等でつぶす。
- 2 さいたかにかまと薄切りにたきゅうりとコーヒーフレッシュとマヨネーズを1に入れ一緒に混ぜる。
- 3 塩コショウで味を整えて出来上がり。
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コークさん2015/04/13 18:35カニカマときゅうりがなかったのでデパ地下風にレーズン入れてみました。煮物のしょうゆ味とマヨネーズでしっかりした味付けになり美味しかったです。ご馳走様でした。
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