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簡単!☆キャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • キャベツ

    5枚位

  • 豚細切れ肉

    150g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • にんじん

    1センチ

  • 塩こしょう

    少々

  • *味噌、みりん、酒

    各大さじ2〜2.5

  • オイル(お好みの)

    小さじ2〜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!☆キャベツと豚肉の味噌炒め

合わせ味噌をさっと炒め合わせるだけです。おつまみにも。ご飯も進みます(*^^*)

作り方

  • 1

    *は混ぜ合わせておきます。キャベツ、豚肉あは食べやすく切り、玉ねぎはくし切りします。人参は細切りします。

  • 2

    フライパンにオイルをひき、豚肉を炒めます。色が変わったら塩こしょうし、玉ねぎを入れ炒め、透き徹ったら、キャベツを入れ、しんなりしたら*を入れ炒めます。

  • 3

    全体になじんだら、お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

キャベツがたくさんあるので。

おいしくなるコツ

キャベツの量にも寄るので、調味料は加減してください。

レシピID: 1780013697

公開日:2014.04.07

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関連情報

料理名
野菜の味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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