簡単＆ヘルシー☆豆腐とベーコンのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐(お好みのものを) 1丁
- ベーコン 2枚
- ＊味噌 小さじ2〜
- ＊キューピーマヨネーズ 大さじ2〜3
- ＊豆乳or牛乳 大さじ2
- ＊卵 小1個
- とろけるチーズ 大さじ3〜4
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーでまき、耐熱皿にのせ、レンジで3分ほど加熱し、水切りします。ベーコンは1センチ幅に切ります。
-
2
グラタン皿に、食べやすく切った豆腐をならべ、塩胡椒し、＊を混ぜ合わせたものをかけ、ベーコンをのせ、とろけるチーズをかけます。
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3
トースターで、チーズが溶けるまで、焼いたら、出来上がり。
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