牛乳で簡単☆秋鮭のクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で簡単☆秋鮭のクリームパスタ
きのこのみみ
きのこのみみ
家にあるもので、簡単に作りました(*^^*)

材料(1人分)

  • スパゲティー 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 秋鮭 1切れ
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 1/2カップ
  • チキンブイヨン 1/4個
  • 粉チーズ 大さじ1~2

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスし、鮭は食べやすく切ります。フライパンにオイルをひき玉ねぎ、鮭を入れ炒めます。玉ねぎがしんなりしたら塩胡椒します。パスタは表示時間1分短く湯がき始めます。
  2. 2 1のフラパンに小麦粉を入れいため、粉っぽさが無くなったら、ブイヨン、牛乳を入れます。弱火でトロミがつくまで煮ます。湯がいたパスタ、粉チーズを入れ絡めます。
  3. 3 お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

クリームパスタがどうしても食べたくて。

おいしくなるコツ

しっかりパスタが絡むまでトロミを出してあえてください。今回は塩気の無い秋鮭なので、炒める時にしっかり塩こしょうしてください。

  • レシピID:1780013460
  • 公開日:2014/03/12
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カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
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料理名
サーモンのクリームパスタ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • eina
    eina
    2023/10/28 19:59
    牛乳で簡単☆秋鮭のクリームパスタ
    簡単に美味しいパスタができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/08/24 08:28
    牛乳で簡単☆秋鮭のクリームパスタ
    美味しくいただきました♪
    お腹いっぱいになりました!
    ありがとうございました(*^^*)

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