ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ レシピ・作り方

ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ
きのこのみみ
きのこのみみ
お弁当にもよいです(^^)すぐ揚がりますし、しっとりです!!

材料(2人分)

  • ささみ 4本
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 溶き卵 1/2個
  • パン粉 1/3カップ

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り除き、削ぎ切りします。塩こしょうし、小麦粉をはたき→溶き卵にくぐらせ→パン粉をつけます。
  2. 2 揚油を170度ほどに上げ、ささみを入れていきます。泡が細かくなり、きつね色になったら、油を切ります。お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

ヘルシーに揚げ物を食べようと。

おいしくなるコツ

揚げすぎるとぱさぱさします。火の通りは早いので、揚げ過ぎに注意してください。

  • レシピID:1780013163
  • 公開日:2014/02/06
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カテゴリ
ささみ
関連キーワード
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料理名
ささみの簡単フライ
きのこのみみ
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つくったよレポート(4件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/05/17 13:31
    ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ
    簡単に美味しく出来ました! また作らせてもらいます!
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/08/26 13:41
    ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • youmi115
    youmi115
    2017/03/30 23:25
    ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ
    柔らかく美味しくできました。また作ります♪
  • kota.no32
    kota.no32
    2017/03/14 05:03
    ふっくら&ヘルシー☆ささみのフライ
    男の自分でも簡単に出来ました!

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