かんたん☆菊菜(春菊)の白和え レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 菊菜 1/2束
- 木綿豆腐 1/2丁
- 胡麻油 大さじ1
- 塩 小さじ1/4〜
作り方
-
1
豆腐はちぎってざるに入れます。その間に、菊菜を洗って、沸騰した湯でさっと湯がき、水にさらして水気をきり、食べやすく切ります。
- 2 ボールまたはすり鉢に水気を切った豆腐を入れ潰します。菊菜、胡麻油、塩で味を整え、出来上がり。
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- カテゴリ
- 白和え
- 料理名
- 春菊の白和え
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mN2020/04/24 19:20
簡単で美味しかったです！
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