おうどんと一緒に！☆ちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 煮込みちくわ 2本
- ＊小麦粉 大さじ3
- ＊水 大さじ2〜
- ＊あれば青のり 小さじ1〜
作り方
-
1
ちくわは縦半分に切り、長ければ半分に切ります。＊をボールに入れ、水を少しずつ入れながら、もったりする濃度に仕上げます。混ぜすぎ注意です。
- 2 揚げ油を170度ほどの温度にし、＊にちくわをくぐらせ、揚げていきます。生ではないので、泡が小さくなり、きつね色になったら、油を切って、出来上がり。
- 3 お好みで、ぶっかけうどんやかけうどんに。
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ちくわ天ぷら
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※あさ※2023/01/27 23:53
美味しく頂きました -
レモングラスt2022/05/10 20:40
美味しくできました、レシピをありがとうございました。 -
菊丸330974082017/10/14 15:39
うどんでも、単独でも美味しいですね。 -
はぁなぷ2015/12/18 01:23
美味しかったです。有り難うございました( 〃▽〃)
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