鯵のムニエル☆オニオンソース添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 あじは3枚おろしし。腹骨を削ぎ、中骨を骨抜きで取り除きます。塩こしょうし、小麦粉をまぶします。*は混ぜ合わせます。
- 2 フライパンに、オイルをひきあじを並べます。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして2分ほど焼き、両面に焼き目をつけます。全体で4分ほど焼きます。大きさにもよるので加減してください。
- 3 2をお皿に盛りつけ、*をかけて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ムニエル
- 料理名
- アジのムニエル
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マッサージマッサージ2017/03/07 11:02鯵のムニエル、初めて作りましたが、うまくできました!!簡単でした(*^o^*)