もやしとひき肉の卵炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに肉を入れて炒める。肉の色が変わったら塩胡椒、本だし、もやしを入れてさっと炒め合わせて、フライパンの中央を空けてそこに卵を割り入れ、卵をほぐしながら炒め合わせます。
- 2 卵が絡まり、固まったら完成！
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