リメイクも!!☆辛鍋のスープで雑炊 レシピ・作り方

リメイクも!!☆辛鍋のスープで雑炊
きのこのみみ
きのこのみみ
辛鍋の後のスープはとっても美味です!!今回は簡単スープ作り載せています。辛鍋はID1780012628です(^^)

材料(1人分)

  • *水 500cc
  • *ウェイパー 小さじ1/2〜1
  • *しょうゆ 少々
  • *味噌 小さじ1~2
  • *ヤンニョンジャンか無ければコチュジャン 小さじ2~3
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • ごはん 1膳分
  • タマゴ 1個
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • 青葱小口切り 小さじ1

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージは斜切りにします。ご飯は温めます。鍋に*を合わせ味噌を溶きながら沸かします。
  2. 2 沸いたら、魚肉ソーセージ、ご飯、を入れ、中火で2~3分煮込みます。好みの柔らかさに煮込んだら、溶き卵をまわし入れ、火を止め、ごま油を入れ、器に盛りつけ、青葱を散らして、できあがり。

きっかけ

今回、私は辛鍋の後のスープを使いたかったので。

おいしくなるコツ

ヤンニョンジャンが無ければコチュジャンでも出来ますが、味噌を少し少なくし、粉唐辛子、すりニンニクなどを入れ、調整してください。

  • レシピID:1780012650
  • 公開日:2013/12/03
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カテゴリ
雑炊
関連キーワード
キムチ、白菜、きゅうり、大根 リゾット、雑炊、ご飯、ラーメン、うどん 鍋料理、〆料理、リメイク 忘年会、宴会、お正月、波^ティー
料理名
リメイク雑炊
きのこのみみ
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