ほっこり☆かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃはなるべく同じ大きさに切ります。皮の硬そうな所は、削ぎます。鰹節はお茶パックに入れます。
- 2 なべに南瓜を並べ、調味料と南瓜が2/3ほど浸かる位に水を入れ、鰹パックを載せ、火にかけます。煮立ったら弱火にし落としぶたをして、10~12分ほど煮ます。
- 3 煮汁が無くなったら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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