エリンギとウインナーのにんにく醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- エリンギ ２本
- ウインナーソーセージ １袋（６～７本）
- おろしにんにくチューブ １～２ｃｍ
- オリーブオイルｏｒサラダ油 大さじ１
- ミョウガ １～２個
- 醤油 小さじ２～
作り方
-
1
エリンギは長さを半分に切り
繊維の方向に３ｍｍくらいに切ります。
ウインナーは斜めに半分に切ります。
ミョウガは幅を半分に切ってから細切りにします。 -
2
フライパンに油を温め
ウインナーを炒め、
油が出たら
おろしにんにく
エリンギを加えて炒め合わせます。 -
3
火が通ったらミョウガを加えて火を止めて
鍋肌にお醤油を回し入れて
全体になじませれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギソーセージ・ウインナー
- 料理名
- エリンギとウインナーのソテー
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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ウインナーと簡単に炒めました。