モロヘイヤとオクラの酢の物☆梅肉のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラを板ずりして産毛を除きます。
鍋に湯を沸かし、オクラを1分ほど茹でて冷水にとります。 - 2 モロヘイヤの葉を同じ湯で30秒ほど茹でて冷水にとります。
-
3
オクラのヘタを除いて2〜3等分、モロヘイヤはみじん切りにします。
梅干しは種を除いて包丁で細かくします。 - 4 オクラ、モロヘイヤ、○を軽く混ぜて皿に盛り、梅肉をのせたら出来上がり♪
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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