豚バラ薄切り肉と葱のキムチ炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かっぺ4217
豚バラの旨味を殺さないように、調味料をなるべく控えめにしました。炒め物ついでに、皮、芯を一緒に炒めておいしくエコです！お好みで試して下さい！
材料（３人分）
作り方
-
1
(キャベツの芯と大根の皮は、なるべく細く薄切りにして、火が通りやすくする。)
キムチは大きい場合は食べやすい大きさに切り、葱は1.5㎝幅の斜め切りに、肉は５㎝長さに切ります。 - 2 (フライパンに芯と大根の皮を入れて蓋をして中火で蒸し焼きにします。時々焦げないようにフライパンを揺すります。ある程度火が通ったら、)肉を入れて強火で炒めます。
- 3 肉の色が変わったところで、他の材料を全て入れ、長葱がしんなりと柔らかくなったら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
