にんにくパワー！ガブッといきたいスペアリブ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スペアリブ（豚バラ骨付き肉） ５～６本
- おろしにんにく（市販のチューブ） ５～１０ｇ
- 塩 ３～４ｇ
- あらびきブラックペッパー ４ｇ～
作り方
-
1
お肉に下ろしにんにくと塩を刷り込み、
トレーのままラップをかけるか、ポリ袋に入れ
冷蔵庫に一晩おきます。
※骨に沿って切り込みを入れるとよいです。
☆今回のお肉は、450ｇでした。
-
2
冷蔵庫から出したお肉にブラックペッパーを振り
オーブンシートを敷いた天板に並べます。
-
3
グリルにて１５分～焼き、
焼き色がついたら裏返して、
更に１０分～焼いて、
焼き色がつき火が通れば出来上がりです！
※焼き時間は機種によって加減してくださいませ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークスペアリブ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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