切り餅を干して、簡単あられ♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 切り餅 ３～５個
- しょう油 小さじ２～
- アジシオ（又は塩） 小さじ２～
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
切り餅をお好みに切ります。
（今回は１ｃｍ角と
半分に切って薄切り
などにしました。）
ザルなどに入れて１日～天日干しなどをして乾燥させます。
-
2
１７０℃前後の油で揚げます。
-
3
油から上げたら
直ぐに塩やお醤油で味を付けます。
油をよく切って出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- あられ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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2 件
つくったよレポート（2件）
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2015kara2023/01/08 19:34
とっても美味しくできました(*´ー｀*) -
v(。・・。)るん♪03942014/04/29 16:19
塩味で頂きました❤
揚げたて、サクサクで美味しかったです。
レシピへのコメント
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0
件）
おしょう油味と塩味です。
砂糖醤油も良いです♪
お好みの味でどうぞ！