丸なすと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスは皮をむき、食べやすい大きさに乱切り。
厚揚げは油抜きしてから食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れ煮立ったら、豚肉、ナス、厚揚げを入れ煮る。
- 3 アクが出てきたら取り、１０分くらい煮れば出来上がり。
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