チキン&ズッキーニ☆タイのレッドカレー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 鍋に油を引き、鶏肉を炒め、ズッキーニを炒め、ココナッツミルク&カレーペースト、砂糖、あればこぶみかんの葉、タイバジルも入れます。
- 2 10分ほど煮込み、鶏肉に火がとおったら、ナンプラーを入れできあがり。
- 3 タイ米などにかけて、いただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- タイのレッドカレー
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