さんま☆カレー煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまの頭と尾っぽを切り落とし、4等分に切ります。内蔵をとりのぞき、水でよく洗い流し、水分をふきとります。
- 2 鍋に酒と水を入れ、沸かしさんまを入れ、沸騰したらアクを取り、砂糖を入れます。煮汁が半分位になったら、カレー粉、しょうゆを入れ、煮汁がなくなったら、できあがり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのカレー煮物
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