旬☆菜の花の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐は適当にちぎり、ざるにいれ、30分ほど水切りします。
-
2
菜の花はゆがき、3センチほどに切り水切りします、こんにゃくはして湯でして、3センチの薄切りに、にんじんも3センチの短冊薄切りにします。
-
3
鍋に＋をいれ、にんじんとこんにゃくをいれ、中強火で、水分を飛ばしながら、煮詰め、味をしみ込ませ、汁気をしっかりと切ります。
-
4
＊をすべてすりこぎなどで、まぜてなめらかにします。しっかり水気を切った、菜の花とにんじん、こんにゃくをあえて、器に盛ってできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 菜の花の白和え
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
