ほっこり☆豚細切れと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、半月、1センチ幅に切ります。
- 2 鍋に大根、だしこぶ、酒、ひたひたの水をいれて、火にかけ、煮たってきたら、豚肉、さとう、しょうゆ、をいれ、あくを取りながら、キッチンペーパーを落としぶたにし、コトコト煮込みます。
- 3 大根に火が通ったら、みりんをいれ、照りを出して、できあがり。
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- カテゴリ
- 大根豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚と大根の煮物
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