HMで♪簡単BDケーキ♪フルーツたくさん♪ レシピ・作り方
材料(1個人分)
- ホットケーキミックス 400g
- 卵 3個
- 牛乳 400cc
- 生クリーム 150cc
- 砂糖 40g
- イチゴ 1パック
- パイナップル缶 1缶
- ミカン缶 1缶
作り方
-
1
ホットケーキを焼く。材料は4枚分なので、混ぜた生地を4つに割って、フライパンで焼く。
焼き方は、「家にある材料で♪簡単パンケーキ♪」を参考に、ふっくらと焼いてください。 -
2
イチゴを洗う。
缶詰をざるに開け、シロップを切る。
(残ったシロップは、ジュースに入れると美味しいです^^) -
3
生クリームに砂糖を入れて、泡立てる。
一部を絞り器に入れる。 - 4 さらに荒熱が取れたホットケーキを1枚のせ、上に生クリームを塗り、缶詰フルーツをお好みでのせる。また上から生クリームを塗り、ホットケーキをのせる。
-
5
4枚目まで同じように作る。
4枚目の上は、きれい目に生クリームを塗り、可能なら横までしっかりと塗る。 -
6
塗り終わったら、絞り器の生クリームを上に絞る。飾り絞りが出来るとかっこいいですよね^^
最後に真ん中にお決まりの、数字を絞ります。 -
7
出来たら、上からフルーツを飾る。
今回は、子どもが飾ってくれました。いつの間にか、数字の周りがミカンだらけになってました。
きっかけ
今年もHMで作っちゃいました。時間がないときに、お手軽ですし、スポンジのパサパサ感がないので、子どもたちも喜びます。イチゴだけでは芸がないので。
おいしくなるコツ
小さめのフライパンを使って、生地を目いっぱい広げて焼くと、大きさがそろって、きれいに出来ます。 フルーツの缶は、お好きなものを使ってください。ミックスフルーツが一番使いやすいです。
- レシピID:1780003883
- 公開日:2011/12/17
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- 誕生日の料理
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- ホットケーキミックス ケーキ 簡単 誕生日
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キムナカ・マスターズ2011/12/25 18:43このケーキをクリスマスケーキみたいにしてみました
子どもが大好きなケーキです。