大根うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はなるべく細く千切りにする。
-
2
袋に表示してある時間どおりに麺を茹でる。
茹で上がる時に大根を加え、さっと混ぜる。
大根をくぐらせる程度で大丈夫です。 -
3
冷水で冷やし、水を切って皿に盛る。
めんつゆと水をあわせ、つけ汁を作れば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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大根シャキシャキでおいしいですよw