具沢山ナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは１ｃｍ幅くらいに切る。
にんじんは千切り、玉ねぎはスライス、ピーマンは横に１ｃｍ幅に切る。
シメジは石づきを取ってほぐす。 -
2
ケチャップ、ソース、みりんを混ぜあわせておく。
スパゲッティを茹ではじめると同時に作っていきます。 - 3 オリーブオイルでベーコンを炒め、少し焦げ目がついたら、にんじん、玉ねぎを加え、軽く塩コショウする。
- 4 にんじん、玉ねぎがしなっとしてきたら、しめじ、ピーマンを加え炒める。
-
5
全体的に火が通ったら、ケチャップソースを加える。
スパゲッティが茹で上がったら、具を麺とよく混ぜあわせれば出来上がり。
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みりんを少し加えると、ケチャップの酸味が抑えられ、甘みがでて美味しいですｗ